Kend de spiselige vilde planter og undgå de giftige / bog
kr. 249,00
Spiselige vilde planter: Håndbog, der bringer naturen ind i madlavningen og gør den ny og spændende. Bogen beskriver, hvad naturen i Norden byder på af mange forskellige smagsoplevelser. Lær, hvornår på året de spiselige planter er bedst og, om de er giftige på nogle tidspunkter. Bogen for dig der elsker at gå på skattejagt i naturen, familier, daginstitutioner og spejdere.
Beskrivelse
Beskrivelse
Kend de spiselige vilde planter og undgå de giftige
Der er spiselige planter at finde i naturen hele året og denne bog har fokus på de gode spiselige planter der kan spises med velbehag og smager godt. For at bruge bogen behøver man hverken at være natur-uddannet eller gourmetkok det handler bare om at have lysten til at gå på skattejagt i naturen.
Bogen er velegnet som lommeguide i felten for familier, daginstitutioner, spejdere og andre naturskattejægere. Den indeholder detaljerede beskrivelser, findesteder og eventuelle advarsler, hvis der findes giftige “fætre og kusiner” som man skal kunne skelne fra. Bogen beskriver endvidere hvornår de enkelte planter er bedst og deres navne på både latin, engelsk, tysk, norsk og svensk.
Rigt illustreret og fyldt med beskrivelser af spændende spiselige planter.
- Forfatter: Helle Buchardt Boyd
- Antal sider: 160
- Udgivet år: 2014
- Indbinding: Hæftet.
Yderligere information
Yderligere information
Brand | Foreningsforlaget |
---|
Anmeldelser (1)
1 anmeldelse af Kend de spiselige vilde planter og undgå de giftige / bog
Du skal være logged in for at afgive en anmeldelse.
HorseConsult –
Masser af inspiration til spændende mad.