Meyers Grøn Mad / bog
kr. 349,00
‘At vi bør spise flere grøntsager og mindre kød, for vores sundheds skyld og for planetens, er de færreste efterhånden uenige i,’ skriver Claus Meyer i forordet til Grøn Mad. Få inspiration til det moderne landkøkken.
Beskrivelse
Beskrivelse
Meyers Grøn Mad
‘Da jeg var barn, spillede kødet hovedrollen i stort set alle vore aftensmåltider. I mit voksne liv har jeg de sidste 20 år gradvist skruet ned for animalske proteiner og op for ingredienser fra planteriget i vores måltider. Jeg har ikke været alene på denne rejse. Og jeg tror, at mange flere vil få lyst til at gå ud ad dette spor. Forhåbentlig kan denne bog være god at have med på vejen.”
- Forfatter: Claus Meyer
- Antal sider: 335
- Udgivet år: 2017
- Indbinding: Hardback.
Yderligere information
Yderligere information
Brand | Lindhard & Ringhoff |
---|
Anmeldelser (1)
1 anmeldelse af Meyers Grøn Mad / bog
Du skal være logged in for at afgive en anmeldelse.
HorseConsult –
Få masser af god inspiration til det moderne landkøkken.