Spiselige vilde frugter, 2. udg / bog
kr. 99,00
Naturens store spisekammer byder på både urter, svampe, frugt og bær. Forfatter til bogen, Bente Halkjær, fortæller om 23 forskellige frugter fra naturen der kan indsamles og bruges. Bogen indeholder også lækre opskrifter på bl.a. hasselnøddecreme, tjørnebærgelé og agernsmåkager.
Beskrivelse
Beskrivelse
Bog: Spiselige vilde frugter
Naturens store spisekammer byder på både urter, svampe, frugt og bær. Tidligere var det livsnødvendigt at kende og indsamle naturens planter og frugter. I dag er det lysten og smagen, der får de fleste til at lede efter dem. Planterne har deres foretrukne levesteder. Nogen vokser i den sure hedejord, andre i den sandede jord ved stranden, mens andre igen sætter pris på en god, næringsholdig jord.
Under beskrivelserne af de enkelte arter fortælles, hvor planterne sædvanligvis findes. Uanset hvor i landet, man befinder sig, vil der altid være frugt og gå på jagt efter.
- Kirsten Tind står for de smukke og præcise tegninger, og Kira Brandt har leveret de skønne madfotos.
- Udgave nr.: 2
- Udgivet år: 2022
- Indbundet, 96 sider
- Måler: 17 x 12,5 cm.
Yderligere information
Yderligere information
Brand | Koustrup & Co. |
---|
Anmeldelser (1)
1 anmeldelse af Spiselige vilde frugter, 2. udg / bog
Du skal være logged in for at afgive en anmeldelse.
HorseConsult –
Smuk plakat med spiselige vilde frugter.