Ophør af den animalske produktion / bog
249,00 DKK
‘Ophør af den animalske produktion’ omhandler en modig, dog mulig vision om hvordan teknologi og sociale bevægelser skaber et system, hvor dyr ikke længere bliver nødvendige til produktion af fødevarer.
Tilgængelig på restordre
Beskrivelse
Beskrivelse
Ophør af den animalske produktion
Bogen om ophør af den animalske produktion får diskussionen igang ved at belyse en strategisk metode til at etablere et humant, etisk og effektivt system hvor slagterier er overflødige og, hvor smagsløgene på selv den mest fanatiske kødspiser bliver tilfredsstillet af kunstigt fremstillet kød og plantebaserede proteinkilder.
Samfundsforsker og dyrerettighedsforkæmper Jacy Reese analyserer de bevægelser der rykker os mod nederlaget for brug af dyr til fødevareproduktion, teknologien der gør dette muligt for den kødsultne befolkning, samt aktivismen der skaber en efterspørgsel på plantebaseret mad.
Indhold:
1. The Expanding Moral Circle
2. Emptying the Cages
3. The Rise of Vegan Tech
4. How Plant-Based Will Take Over
5. The World’s First Cultured Hamburger
6. The Psychology of Animal-Free Food
7. Evidence-Based Social Change
8. Broadening Horizons
9. The Expanding Moral Circle, Revisited.
The End of Animal Farming
Sprog: Engelsk
Forfatter: Jacy Reese
Antal sider: 240
Udgivet år: 2018
Indbinding: Hardback.
Yderligere information
Yderligere information
| Brand | Beacon Press |
|---|
Anmeldelser (1)
1 anmeldelse af Ophør af den animalske produktion / bog
Du skal være logged in for at afgive en anmeldelse.
HorseConsult –
Provokerende på den gode måde!