Vælg side

Naturens spiselige frugter / bog

(1 kundeanmeldelse)

DKK 99,00

Naturens spiselige frugter: Det nye nordiske køkken har inspireret til atter at kende naturens planter og bruge dem i maden. Lige netop frugter er noget, vi alle kan være med til at samle, spise og konservere. Masser af spændende opskrifter på bla. opskrifter på agernsmåkager, enebærsennep, hasselnøddecreme, varm havtornsaft med krydderier.

På lager (kan bestilles som restordre)

Tilføj til Ønskelisten

Beskrivelse

Beskrivelse

Naturens spiselige frugter

Naturen vrimler med spiselige frugter – især hen på sommeren og efteråret.
Her præsenteres 23 forskellige frugter fra Agern til Tyttebær, der alle kan samles og bruges.

Nogle er velkendte, andre er mere ukendte. En enkelt frugt, Bukketorn (Gojibær) har længe været anset for giftig, men er nu frigivet til almindelig madbrug.

Her finder du opskrifter på f.eks. agernsmåkager, enebærsennep, hasselnøddecreme, varm havtornsaft med krydderier, tjørnebærgelé, abildkranse, mirabellechutney, tyttebærboller, slåen-æblegelé, skovjordbærmarengs m.m.

Forfatteren Bente Halkjær er hortonom, skribent og en ivrig samler af naturens frugter.
Kirsten Tind står for de smukke og præcise tegninger, og Kira Brandt har leveret de skønne madfoto.

  • Forfatter: Bente Halkjær
  • Sprog: Dansk
  • Udgave nr.: 1
  • Udgivet år: 2013
  • Antal sider: 96 sider, hardback.

Yderligere information

Yderligere information

Brand

Koustrup & Co.

Anmeldelser (1)

1 anmeldelse af Naturens spiselige frugter / bog

  1. HorseConsult

    Skøn bog.

Tilføj en anmeldelse af varen

SE DET STORE UDVALG

Kurv

Få Gave eller Fri fragt

Vælg Fri fragt eller én af disse Gaver, værdi 40-399 DKK, når du køber varer for min 600 DKK.

Find svar her

Klik ind til FAQ lige her. Andre spørgsmål? Brug Chatten eller SMS / ring til 93 86 86 92. Vi svarer normalt hurtigt på hverdage; ellers førstkommende hverdag.

Få leveret for 49 DKK

90 % af alle ordrer afsendes indenfor 1-2 hverdage. Varer i restordre er på vej til vores lager og kan bestilles som normalt. Se vilkår.

Få et gavekort

direkte i din indbakke

Nyheder

Supertilbud

Rabatkoder

SPAR 10 % PÅ DIT FØRSTE KØB*

Hver uge . Nul spam . Privatlivspolitik

Kan ikke kombineres med andre rabatter

Tak for tilmeldingen! HUSK at hvidliste '[email protected]' i dit mailprogram.