Smagen af tomat / bog
Original price was: kr. 199,00.kr. 99,00Current price is: kr. 99,00.
Smagen af tomat: ’En af vejene til himlen er smagen af en solmoden tomat, nyplukket og fortættet i sødme og aroma’, skriver forfatterne til denne bog. Tomater er ikke bare en tomat, som de var i vores barndom. Der er kommet mange nye, spændende sorter, der giver vidt forskellige smagsoplevelser.
På lager
Beskrivelse
Beskrivelse
Smagen af tomat
Denne bog indeholder masser af opskrifter til, hvordan tomater bruges bedst i vores hverdag. Ligeledes er den fuld af ideer til konservering, frysning, tørring og syltning.
Mange dedikerede kokke har bidraget til bogen med deres passion for tomater, og Gunvor Marie Juul har skrevet et medrivende, historisk afsnit og kapitler om smag, kemi og meget andet.
Lene Tvedegaard, der ejer Gartneri Toftegaard, har speciale i chili, tomater, krydderurter og andre spiselige planter.
- Forfattere: Lene Tvedegaard & Gunvor Maria Juul
- Udgave nr.: 1
- Udgivet år: 2016.
- Sprog: Dansk
- Antal sider: 157 sider, hardback.
Yderligere information
Yderligere information
| Brand | Koustrup & Co. |
|---|
Anmeldelser (1)
1 anmeldelse af Smagen af tomat / bog
Du skal være logged in for at afgive en anmeldelse.
HorseConsult –
Mange lækre opskrifter.