Mjød. Verdens ældste vin / bog
kr. 199,00
Mjød: Mange forveksler mjød med vikingernes øl, men mjød er honningvin. Til gengæld er det rigtigt at vikingerne både drak mjød og øl. I disse år hvor biavl er i fremgang er mjød en god måde at anvende honningen på.
Beskrivelse
Beskrivelse
Mjød. Verdens ældste vin
Bogen fortæller om mjøddets historie og betydning i den nordiske gudeverden, og der er masser af opskrifter med bl.a. hvordan man tilsætter forskellige naturlige smagsstoffer som mjødurt, æbler og bær.
Søren Lyshøj, mjødbrygger, giver gode råd om mjødbrygning, opbevaring og anvendelse.
- Forfatter: Søren Lyshøj
- Udgave nr.: 1
- Udgivet år: 2016
- Sprog: Dansk
- Antal sider: 96 sider, paperback.
Yderligere information
Yderligere information
Brand | Koustrup & Co. |
---|
Anmeldelser (1)
1 anmeldelse af Mjød. Verdens ældste vin / bog
Du skal være logged in for at afgive en anmeldelse.
HorseConsult –
Lækkert!