Hestebøger, film mm.
       Bøger om landboliv
       Tasker og sager
 
       Nyt fra leverandører
       Hestefagbogen
       Grovfodermarked
       Ejendomsmarked
       Events
 
       Nyhedsmail
       Videnscenter
       Seminarer
 
       Hotline
       Konsulentbesøg
       Foderplaner
       Grovfoderanalyser
 
       Online markedsføring
       Rådgivning
       Produktudvikling
 
       Kontakt os
       Profil
       Referencer
       Handelsvilkår
       Copyright
       Sponsorat
       Welcome
   
 
Webshop 
 

Naturens spiselige frugter, Bente Halkjær / bog

Det nye nordiske køkken har inspireret til atter at kende naturens planter og bruge dem i maden. Lige netop frugter er noget, vi alle kan være med til at samle, spise og konservere. Masser af spændende opskrifter på bla. opskrifter på agernsmåkager, enebærsennep, hasselnøddecreme, varm havtornsaft med krydderier.

stk. á 99,00 kr. inkl. moms.

 

Naturens spiselige frugter

Naturen vrimler med spiselige frugter – især hen på sommeren og efteråret.
Her præsenteres 23 forskellige frugter fra Agern til Tyttebær, der alle kan samles og bruges.

Nogle er velkendte, andre er mere ukendte. En enkelt frugt, Bukketorn (Gojibær) har længe været anset for giftig, men er nu frigivet til almindelig madbrug.

Her finder du opskrifter på f.eks. agernsmåkager, enebærsennep, hasselnøddecreme, varm havtornsaft med krydderier, tjørnebærgelé, abildkranse, mirabellechutney, tyttebærboller, slåen-æblegelé, skovjordbærmarengs m.m.

Forfatteren Bente Halkjær er hortonom, skribent og en ivrig samler af naturens frugter.
Kirsten Tind står for de smukke og præcise tegninger, og Kira Brandt har leveret de skønne madfoto.

Forfatter/-e:Bente Halkjær
Sprog:Dansk
Udgave nr.:XXX
Udgivet år:2013
Antal sider:96 sider, hardback.

 
 

0

    
 
 

Søg

KATEGORI

SØGEORD

SORTERING

 
Indkøbskurv

Handelsvilkår, brug af cookies, gratis gaver, fri fragt & udenlandske titler

Er du leverandør til hestefolket eller hesteholder?

Få større kundeflow som leverandør til hestefolket
Nyhedsbrev



Produkter fra Webshoppen >>>

Skadedyrsbekæmpelse i mindre landbrug / bog
Landmandens og gartnerens værksted / bog
Kreativt genbrug. Ideer til haven / bog
Køkkenhaver i halmballer / bog
Selvforsyning: Dyrk dine egne grønsager. Komplet guide til køkkenhaven / bog
Stolehynde, motiv: blomsterflor fra landbohaven / stpd-mgd
Den første have. Et nyt liv udendørs, Signe Wenneberg / bog
Politikens store havebog / bog
Gyldendals havebog, 3. udgave / bog
Beskæring. Sådan får du mere lys og bedre frugt / bog
HorseConsult
Skovhøj, Ingelstrupvej 5
DK-4682 Tureby
(+45) 93 86 86 92 | post@horseconsult.com

VILKÅR  |  SITEMAP