Hestebøger, film mm.
       Bøger om landboliv
       Tasker og sager
 
       Nyt fra leverandører
       Hestefagbogen
       Grovfodermarked
       Ejendomsmarked
       Events
 
       Nyhedsmail
       Videnscenter
       Seminarer
 
       Hotline
       Konsulentbesøg
       Foderplaner
       Grovfoderanalyser
 
       Online markedsføring
       Rådgivning
       Produktudvikling
 
       Kontakt os
       Profil
       Referencer
       Handelsvilkår
       Copyright
       Sponsorat
       Welcome
   
 
Webshop  Landboliv, deltidslandbrug & selvforsyning: Driftsledelse & økonomi
 

Mad vs. Fødevarer. Et opgør med den beskyttende atmosfære, Lone Vitus / bog

Tag med på en rejse gennem fødevarerne og følg en branche, der ingen midler skyr i jagten på profit. Bogen er en øjenåbner af format - den lægger industriens og landbrugets kort på bordet, så du får mulighed for at træffe reelle valg under dine indkøb. Mad vs. Fødevarer har forord af kogemand Nikolaj Kirk, der anser bogen som den vigtigste skrevet på dansk om fødevarer i nyere tid.

stk. á 159,00 kr. inkl. moms.

 

Mad vs. Fødevarer

Hvad er det egentlig, vi spiser? Alle har kun én krop og ét liv - alligevel har de færreste af os en klar holdning til det, vi spiser. Og strengt taget er det ikke så underligt. Vi lever i en tid, hvor mad er blevet fremmed for os; den er blevet til fødevarer. Fødevarer produceret af industrilandbrug, hvor gift, mistrivsel og elendig kvalitet er blevet normen. Dertil kommer en forarbejdningsindustri, som benytter alle tilladte kneb for at lave billige og underlødige varer, mens Fødevareministeriet og Sundhedsstyrelsen holder hånden under systemet og jonglerer med grænseværdier for noget så fremmed som gift i vores mad.

Tag med på en rejse gennem fødevarerne og følg en branche, der ingen midler skyr i jagten på profit. Bogen er en øjenåbner af format - den lægger industriens og landbrugets kort på bordet, så du får mulighed for at træffe reelle valg under dine indkøb. Mad vs. Fødevarer har forord af kogemand Nikolaj Kirk, der anser bogen som den vigtigste skrevet på dansk om fødevarer i nyere tid.

Forfatter/-e:Lone Vitus
Sprog:Dansk
Udgave nr.:1
Udgivet år:2014
Antal sider:180 sider, paperback.

 
 

0

    
 
 

Søg

KATEGORI

SØGEORD

SORTERING

 
Indkøbskurv

Handelsvilkår, brug af cookies, gratis gaver, fri fragt & udenlandske titler

Er du leverandør til hestefolket eller hesteholder?

Få større kundeflow som leverandør til hestefolket
Nyhedsbrev



Produkter fra Webshoppen >>>

   FRI FRAGT ved køb af fysiske produkter for min. 600 DKK / SPAR 69 DKK (indland)
God regnskabspraksis i DLBR / Bog / TILBUD
God budgetpraksis i DLBR, 1. udg. 2012 / bog
Privatøkonomi / hæfte
Gør dit deltidsbrug profitabelt. 25 tips til at maximere indtjeningen / bog
Skat for landmænd, 2. udgave / bog / TILBUD
Grundlæggende økonomi, 7. udgave / bog / TILBUD
Hobbylandbruget. Idéer til det levende land og moderne hobbylandbrug / bog
Etablering og finansiering i landbruget, 2. udgave / bog
Økologisk ukrudtsbekæmpelse / bog
HorseConsult
Skovhøj, Ingelstrupvej 5
DK-4682 Tureby
(+45) 93 86 86 92 | post@horseconsult.com

VILKÅR  |  SITEMAP